Neueröffnungen in der Stadt Zürich

Zürich · 05. Nov. 2026

Restaurant · Bistro, Bar, Seasonal, Natural wine, Culture nights

Diese Woche neu

Café Boy

Kochstrasse 2, 8004 Zürich

Das traditionsreiche Café Boy im Kreis 4 ist als BOY wiedereröffnet: tagsüber Café, abends Bar und Restaurant.

Zürich · 05. Nov. 2026 – 30. Dez. 2026

Location · Light festival, Seasonal, Fondue chalet

Illuminarium

Landesmuseum Zürich, Museumstrasse 2, 8001 Zürich

Das Winter-Lichtfestival kehrt in den Hof des Landesmuseums zurück – mit drei neuen Lichtshows, einem zweistöckigen Fondue-Chalet, Bars und einer Tanzfläche.

Zürich · 05. Nov. 2026 – 20. Dez. 2026

Location · Winter pop-up, Bar and DJs, Free entry

Villa Bimbam

Birchstrasse 150, 8050 Zürich

Das Winter-Wohnzimmer der Montagsmarkt-Crew kehrt für sieben Wochen nach Oerlikon zurück — eine Bar für Glühwein und Cocktails, wechselndes Street Food, DJs und Live-Musik im Salon, Eintritt durchgehend frei.

Zürich · 02. Nov. 2026

Restaurant · Food hall, Lunch, Take-away

The Kitchen Yard

Flurstrasse 72, 8048 Zürich

Die neue Food Hall von Westhive an der Flurstrasse in Altstetten: fünf Küchen unter einem Dach für den Zmittag unter der Woche – vor Ort oder zum Mitnehmen.

Zürich · 29. Okt. 2026 – 22. Nov. 2026

Café · Pop-up, Dessert, Chestnuts

Vermicelleria

Josefstrasse 129, 8005 Zürich

Zürichs Kult-Pop-up für Vermicelles ist zurück – drei Wochen an einer neuen Adresse an der Josefstrasse, mit Coupes aus frisch geernteten Schweizer Marroni.

Zürich · 17. Okt. 2026

Café · Bakery, Sourdough, Coffee

Babu's Bakery Wipkingen

Imfeldstrasse 5, 8037 Zürich

Babu's, die Zürcher Bakery und Coffeehouse, eröffnet eine Quartierbäckerei in Wipkingen.

Zürich · 16. Okt. 2026

Bar · Pop-up, Brasserie, Cocktails & DJs

Dorsi

Talstrasse 40, 8001 Zürich

Eine temporäre Bar mit Restaurant an der Talstrasse – Brasserie-Teller zum Teilen, früher Aperitivo, kalte Martinis und DJs bis spät.

Zürich · 14. Okt. 2026

Café · Bakery, French, Viennoiseries

Juliette – Seefeld

Seefeldstrasse 28, 8008 Zürich

Juliette – pain d'amour, die französische Bäckerei und Pâtisserie, hat einen neuen Laden an der Seefeldstrasse eröffnet.

Zürich · 13. Okt. 2026

Restaurant · Bowls, Smoothies, Local produce

No Junk

Lintheschergasse 13, 8001 Zürich

Fast-Casual-Bowls und Smoothies aus regionalen Hofprodukten, mit Signature-Rezepten von Silvio Germann, Gault&Millau-Koch des Jahres 2024.

Zürich · 08. Okt. 2026

Restaurant · Japanese-Nordic fusion, Casual fine dining, Kreis 5

Kjū Brasserie

Josefstrasse 112, 8005 Zürich

Eine neue japanisch-nordische Brasserie im Kreis 5, die eine Fusionsküche mit skandinavisch angehauchtem Design und einer ernstzunehmenden Vinyl-Auswahl verbindet – Wassermelonen-Carpaccio, Wagyu-Toast und mit Padrón-Peperoni gefüllte Chicken Wings gehören zu den ersten Highlights.

Zürich · 03. Okt. 2026

Restaurant · Charcoal grill, Art-filled interior, Fumoir

Coco Grill & Bar

Bleicherweg 1A, 8001 Zürich

Michel Péclards Grillrestaurant beim Paradeplatz ist nach einem Umbau zurück – mit maximalistischem, kunstbehangenem Interieur und einer neuen Karte voller Klassiker aus aller Welt.

Zürich · 29. Sept. 2026

Bar · Cocktail bar, Cabaret-era interior, Pâtisserie pairing

RAZZIA Bar à Cocktail

Seefeldstrasse 82, 8008 Zürich

Die Seefelder Institution RAZZIA eröffnet ihre Eckbar neu gestaltet – mit einer Cocktailkarte vom Team der Barcelona-Bar Paradiso und Pralinen, die GaultMillaus Pâtissière des Jahres 2022 eigens dazu entwickelt hat.

Zürich · 25. Sept. 2026

Restaurant · Sushi, Bento lunch, Kids menu

Sora Sushi Sihlcity

Kalanderplatz 1, 8045 Zürich

Eine zweite Zürcher Adresse für Sora Sushi, das Sushi- und Japan-Fusion-Restaurant von Candrian Catering, neu im Erdgeschoss des Einkaufszentrums Sihlcity.

Zürich · 25. Sept. 2026

Laden · Café, Menswear

dconstructed

Talstrasse 58, 8001 Zürich

Store und Café einer Zürcher Menswear-Marke an der Talstrasse – eröffnet mit einer zweitägigen Launch-Party mit DJs und Drinks.

Zürich · 17. Sept. 2026

Restaurant · Pizza al taglio, Roman-style, Takeaway

Wilma's Pizza

Luisenstrasse 43, 8005 Zürich

Luganos römischer Pizza-al-taglio-Laden bringt seine quadratischen Stücke in den Kreis 5.

Zürich · 15. Sept. 2026

Restaurant · Italian, Osteria, Handmade pasta, Swiss & Italian wine, Quick lunch

Osteria OTTO

Riedtlistrasse 2, 8006 Zürich

Stefano Corrado und Maria Ventola vom ANNA eröffnen ihr zweites Restaurant wenige Schritte vom Schaffhauserplatz: eine moderne Osteria mit 60 Plätzen für hausgemachte Pasta und Weine aus Italien und der Schweiz – gedacht für öfter als einmal im Monat.

Zürich · 12. Sept. 2026

Café · Specialty coffee, Açaí bowls, Protein food, Aperitivo, Sunday brunch

M Shot Café

Hagenholzstrasse 65, 8050 Zürich

Marco Ganassi, Barista und Ernährungscoach aus Scandiano, hat in Oerlikon eine Bio-Nutrition-Bar eröffnet – mit eigener Kaffeemischung, Açaí-Bowls, Wraps und Protein-Glace, und donnerstags mit einem Aperitivo nach emilianischer Art.

Zürich · 08. Sept. 2026

Restaurant · Tasting menu, Fermentation, Altstadt

Marküs

Glockengasse 7, 8001 Zürich

Markus Stöckles bisher persönlichstes Restaurant, im Haus an der Glockengasse, das bis 2021 Kaiser's Reblaube war — zwölf Gänge, gebaut auf kleinen Schweizer Produzenten und den eigenen Fermentationen der Küche.

Zürich · 06. Sept. 2026

Restaurant · Pop-up, Turkish

Lokum

Parea, Gertrudstrasse 44, 8003 Zürich

Ein langsamer türkischer Wochenendbrunch im Kreis 3 — tepsi-style serviert und in der türkischen Frühstückskultur verwurzelt, mit Börek, einer Zwiebel-Dolma als Signature und Sucuk-Toast, dazu eine Tagesbar, die bis in den Abend weiterläuft.

Zürich · 05. Sept. 2026

Café · Specialty coffee, Functional drinks, Pilates studio café, Morning hours

KULT KAFÉ

Flurstrasse 32, 8048 Zürich

Das Reformer-Pilates-Studio beim Letzipark ist ein Jahr alt geworden und hat in den eigenen Räumen ein Café eröffnet – ein Specialty Café mit dem, was KULT eine funktionale Trinkkultur nennt, gemacht für die Rituale vor, nach und zwischen den Klassen.

Zürich · 04. Sept. 2026

Restaurant · Austrian, Wiener Schnitzel, Sissi Bar & Lounge

Der Wilde Kaiser Beisl 2.0

Kalanderplatz 6, 8045 Zürich

Das Beisl vom Wilden Kaiser hat wieder einen Raum — Wiener Schmäh, Schnitzel «ohne Wenn und Aber» und eine Sissi Bar & Lounge für österreichischen Gin und späte Gläser, eingerichtet in der alten Sihl-Papierfabrik im Sihlcity nach langer Suche nach einem neuen Zuhause.

Zürich · 04. Sept. 2026

Laden · Japanese brands, Curated garments, Repairs

Soto

Sihlstrasse 46, 8001 Zürich

Contemporary Japanese clothing on Sihlstrasse — curated garments chosen for form, material and everyday wear, with a repairs and alterations counter built into the shop rather than bolted on.

Zürich · 04. Sept. 2026

Bar · Altstadt, Apéro, Historic

Café Züri Bar

Niederdorfstrasse 24, 8001 Zürich

Die Niederdorf-Institution – je nach Quelle die älteste Bar Zürichs – ist unter drei neuen Gastgebern wieder offen, neu auch mit Kaffee am Morgen, und heisst offiziell Café Züri Bar.

Zürich · 27. Aug. 2026

Restaurant · Vietnamese, Vegetarian, Takeaway, Bánh mì, Phở

Ashoka

Stampfenbachstrasse 85, 8006 Zürich

Ein kleines vietnamesisches Lokal an der Stampfenbachstrasse, das ohne Fleisch kocht – Bánh mì mit hausgemachtem Sojabraten, eine Gemüse-Phở mit Tofu, Reisnudelsalate und Bowls, zum Hieressen oder Mitnehmen.

Zürich · 22. Aug. 2026

Restaurant · Japanese-inspired

Katsuya

Köchlistrasse 35, 8004 Zürich

Zürichs neuer Katsu-Spezialist an der Kalkbreite — von Hand panierte, besonders knusprige Schnitzel nach japanischer Art.

Zürich · 22. Aug. 2026

Laden · Jewelry, Fashion

Coriolis.Studio

Badenerstrasse 219, 8003 Zürich

Ein Schmuck- und Modelabel, online bekannt für handgefertigte Perlenstücke und designstarke Accessoires, eröffnet sein erstes physisches Studio in Zürich.

Zürich · 15. Aug. 2026

Café · Gluten-free, Bakery

À Vie Baked Goods

Feldeggstrasse 53, 8008 Zürich

Ein zweites Zuhause für Zürichs glutenfreie französische Pâtisserie — Chouquettes, Éclairs und Paris Brest Pistache kommen ins Seefeld, dazu täglich Brioche, Baguettes und Quiches.

Zürich · 13. Aug. 2026

Bar · Train station, Meeting rooms

NZZ Bar

Bahnhofplatz 15, 8001 Zürich

Eine Café-Bar mit Meetingräumen im ersten Stock des Zürcher HB, von NZZ und Candrian Hospitality — von Kaffee bis Cocktail, mit Logenblick auf die Gleise.

Zürich · 12. Aug. 2026

Restaurant · Indian

Chaat

Seefeldstrasse 96, 8008 Zürich

Ein indisches Speiselokal im Seefeld mit feiner, geschmacksintensiver Küche — gegrillte Lammkoteletts, warme Brote und eine kuratierte Getränkekarte, in einem Raum, der für ein richtiges Essen gemacht ist.

Zürich · 08. Aug. 2026

Café · Take-away

The Bagel Shop

Viaduktstrasse 33, Bogen 27, 8005 Zürich

Ein zweiter Zürcher Standort für die handgemachten Sauerteig-Bagels — frisch gebackene Bagels und üppige Sandwiches wie The Reuben und Pastrami Dreams, dazu eine solide vegane Auswahl.

Zürich · 04. Aug. 2026

Café · Brunch

Besh

Brauerstrasse 80, 8004 Zürich

Hier wohnt der gute Geschmack — ein Kaffee- und Brunchlokal im Kreis 4 mit Kaffee, Backwaren, Afterwork-Häppchen und Brunchtellern in einem warmen, pflanzenreichen Raum.

Zürich · Aug. 2026

Restaurant · Swiss, Brasserie

Florhof Bar & Brasserie

Florhofgasse 4, 8001 Zürich

Schweizer Wurzeln, offen für die Welt — die Brasserie der Villa Florhof unter Küchenchef John-Benjamin Schiffmann, mit ehrlicher, saisonaler Küche auf Schweizer Produkten und Anleihen aus Italien und Frankreich.

Zürich · Aug. 2026

Hotel · Boutique, Lalique

Villa Florhof

Florhofgasse 4, 8001 Zürich

Zürichs erstes Lalique Boutique Hotel — eine Villa aus dem 15. Jahrhundert zwischen Altstadt und Universitätsquartier, wiedergeboren als Relais-&-Châteaux-Haus mit 13 Zimmern, historischem Weinkeller, der Florhof Bar & Brasserie und dem Davidoff-Zigarrensalon.

Zürich · 31. Juli 2026

Café · specialty coffee, dog friendly, academy, workshops

DOGUE Specialty Coffee Studio

Baslerstrasse 73, 8048 Zürich

Hundefreundliches Specialty-Coffee-Studio in Altstetten — herausragender Espresso, Filterkaffee und Tastings, dazu eine eigene Kaffeeakademie mit Baristakursen, Latte-Art-Workshops und Firmenanlässen.

Zürich

Restaurant · Döner, Street food, Burgers, Takeaway

3 Spice Oerlikon

Hagenholzstrasse 102, 8050 Zürich

Eine junge Döner- und Streetfood-Marke hat sich an der Hagenholzstrasse in Oerlikon niedergelassen – vor allem Döner und Kebab, dazu Burger, Hotdogs, Pizza und Pommes, schnell und günstig.