Stadt

Neueröffnungen in der Stadt Bern

6 Eröffnungen, die wir in der Stadt Bern selbst verfolgen. Nur die Stadt — die übrigen Gemeinden des Kantons haben eine eigene Seite.

ListeKarte

Jetzt offenPhoto via @restaurantschmied

Bern · 17. Okt. 2026

Restaurant · Alpine-influenced cuisine, Old town, Event location

Schmied

Schmiedenplatz 5, 3011 Bern

Das Restaurant im Berner Schmiedenzunfthaus eröffnet am 17. Oktober 2026 als Schmied wieder — Restaurant, Bar und Saal in einem, mit volksnaher Küche unter alpinem Einfluss und knapp hundert Plätzen drinnen und draussen.

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Jetzt offenPhoto: Burgermeister

Bern · Sept. 2026

Restaurant · Smash burgers, Takeaway, Near the station

Burgermeister Bern

Laupenstrasse 4, 3008 Bern

Die Zürcher Burgerkette kommt am 1. September nach Bern, mit ihrer fünfzehnten Schweizer Filiale — Smash Burger aus Schweizer Rindfleisch und hausgemachten Saucen, wenige Minuten westlich des Bahnhofs an der Laupenstrasse.

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Jetzt offenPhoto: Travois

Bern · Sept. 2026

Café · Specialty coffee, Design showroom, Second location

Travois at Anliker Home

Laupenstrasse 8, 3008 Bern

Travois eröffnet am 1. September ein zweites Berner Café — dieses im Einrichtungs-Showroom Anliker Home an der Laupenstrasse, wo der Specialty Coffee der Marke auf 700 m² Möbel zum Probesitzen trifft.

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Jetzt offenPhoto via Instagram @cocobakerybern

Bern · 15. Aug. 2026

Café · Bakery, Coffee

Coco Artisanal Bakery + Coffee

Monbijoustrasse 20, 3011 Bern

Ein moderner Neustart für Berns hundertjährige Bäckerei Röthlisberger, die jetzt Barista-Kaffee zu Sauerteigbrot, Olivenbrot, Mandelgipfeln und Zimtschnecken im Monbijou-Quartier serviert.

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Jetzt offenPhoto via SOSUSHI

Bern · 05. Aug. 2026

Restaurant · Sushi, Japanese fusion, Pickup, Delivery

SOSUSHI Bern

Bärenplatz 6, 3011 Bern

Das Fusion-Sushi-Haus aus Biel/Bienne ist am Bärenplatz angekommen, wenige Schritte vom Bundeshaus – neben seinen Filialen in Biel, Neuenburg, Delsberg, Freiburg und Solothurn.

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Jetzt offenPhoto via Instagram @sando.burger

Bern · Aug. 2026

Restaurant · Burgers, Japanese-inspired

Sando

Bubenbergzentrum, Bubenbergplatz 10, 3011 Bern

Die in Genf gegründete Smash-Burger-Kette kommt mit japanischem Dreh nach Bern — Wagyu-Beef, Shokupan-Buns und freche Geschmackskombinationen im Bubenbergzentrum.

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