Luganos römischer Pizza-al-taglio-Laden bringt seine quadratischen Stücke in den Kreis 5.
Wilma's backt seit 2021 an der Via Pretorio in Lugano römische Pizza in teglia, und am 17. September hat an der Luisenstrasse der erste Laden nördlich der Alpen eröffnet. Der leichte, luftige Teig wird im Blech gebacken und stückweise nach Wunsch geschnitten, die Beläge wechseln täglich – Margherita Bufalina, Carbonara, Amatriciana, Mortadella und mehr.
Man kommt für ein Stück oder vier vorbei oder nimmt ein ganzes Blech mit; Wilma's liefert auch für Büros und Events.
Restaurant · Pizza al taglio, Roman-style, Takeaway
Adresse
Luisenstrasse 43, 8005 Zürich
Öffnungszeiten
- Mo–Di
- Geschlossen
- Mi–Do
- 11:00–22:00
- Fr–Sa
- 11:00–23:00
- So
- 11:00–22:00
Eröffnet
17. September 2026
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