Die Neueröffnungen im September – und welche Sie für einen Anlass buchen können

Gegründet von der ERS Productions GmbH auf der Grundlage von über zehn Jahren in Medien, Kommunikation und Eventmanagement, versteht sich Melodia als mehr als eine Event-Location – als Raum, in dem Musik, Essen und Gastgebertum zusammenkommen. Trotz des Namens liegt es etwa fünfzehn Minuten östlich von Zürich, nicht in der Stadt. Die Halle ist flexibel um eine Bühne angelegt, mit professioneller Licht- und Tontechnik, LED-Wand und VIP-Lounges – so trägt derselbe Raum am Samstag eine Hochzeit und am Montag eine Firmenkonferenz.

Livemusik steht im Zentrum – internationale Musikerinnen und Musiker spielen jeden Freitag und Samstag ab 21 Uhr, dazu kommen Konzerte mit Tickets –, aber worum es sich zu planen lohnt, ist der Melodia Business Circle am Donnerstag, ein Networking-Dinner nur für Mitglieder aus dem Unternehmertum, sowie ein TV-Studio für Interviews, Aufnahmen und Social-Media-Inhalte, das die meisten Eventhallen nicht einfach herumstehen haben.

Private Buchungen laufen aus einer Hand: Dekoration und Raumgestaltung, Torte, Kamerateam, DJ, Apéro und Catering, begleitet von einer Eventplanerin oder einem Eventplaner. Drei Pakete beginnen bei CHF 1500 für die exklusive Nutzung der Location, gehen über CHF 2500–3500 für ein Premium-Setup mit LED-Wand und kompletter Licht- und Tontechnik bis zu CHF 4500 und mehr für das VIP-Erlebnis. Parkplätze direkt vor der Tür sind gratis.

Ideal für: Hochzeiten, Firmenkonferenzen und runde Geburtstage, die einen Raum für die ganze Nacht wollen statt einer gemieteten Ecke anderswo.

Das Attica liegt im obersten Stock eines Gebäudes im östlichen Industriequartier von Frauenfeld, mit Blick über fast die ganze Stadt. Letzten Winter schloss es nach einem Streit unter den Betreibern abrupt; inzwischen hat die Linizio Gastro Frauenfeld AG übernommen, und das Restaurant feierte seine Rückkehr am 29. August mit einer Apericena, einem Live-Saxofonisten und einer Party bis in die Nacht.

Die Küche teilt sich in eine Bisteccheria für Steaks und eine mediterrane Karte, beide vor den Augen der Gäste zubereitet, dazu eine Auswahl italienischer Weine in einem eigenen Weinraum. Mittags gibt es neben der Karte zwei Tagesmenüs; abends wird der Raum zur Lounge, und freitags und samstags geht die Nacht nach dem Essen mit Livemusik und Tanz weiter.

Was es auf diese Liste bringt: ein eigener Konferenzraum für Sitzungen und Anlässe sowie ein Business Club – beide an einem Restaurant auf dem Dach statt in einem Hotelkeller.

Ideal für: eine Halbtagessitzung, die mit einem Abendessen mit Aussicht endet, und Kunden-Apéros, die sich nicht nach Hotel anfühlen.

Das Thirteen Auras übernimmt die Adresse an der Seestrasse durch Bäch, an der früher die No80 Cafe Bar Lounge war. Die Idee ist ein ganzer Abend an einem Ort – Afterwork-Drinks, Abendessen mit Freunden, ein Date oder ein besonderer Anlass –, gebaut um das, was das Haus italienische Leichtigkeit mit internationalem Flair nennt: Signature-Cocktails, zeitlose Klassiker, eine Wein- und Champagnerkarte, Pinsa und italienisch inspirierte Teller zum Teilen.

Neben dem Abendbetrieb gibt es eine Business-Lounge und einen privaten Tisch namens The Table; Buchungen für private Feste, Firmenanlässe und Weihnachtsessen sind bereits offen.

Ideal für: ein Datum für die Weihnachtsfeier sichern, bevor der Kalender voll ist, oder ein privates Kundenessen am The Table, ein paar Schritte vom See. Eröffnet am 26. September.

Nachdem das Rosi 2025 schloss, hat Markus Stöckle den bayerischen Schwerpunkt hinter sich gelassen – für das, was er das persönlichste und kreativste Kapitel seiner Laufbahn nennt. Es gibt zwei Degustationsmenüs mit zwölf Gängen, eines vegetarisch und eines mit Fleisch, beide 266 Franken – Zürichsee-Felchen mit Doubanjiang aus fermentierten Bio-Bohnen aus dem Zürcher Weinland, eine geklärte Wachtelconsommé, fermentiertes Gemüse nach japanischer Art und neu interpretierte Älplermagronen.

Das Haus an der Glockengasse 7 beherbergt seit rund siebenhundert Jahren Gäste – Johann Caspar Lavater und Goethe gehörten dazu, und das Goethe-Stübli im oberen Stock trägt noch seine originale Täfelung. Das Mailänder Studio Dragó hat unten rot lackierte Räume gegen dieses ältere Zimmer darüber gesetzt. Das Goethe-Stübli dient auch als Private-Dining-Raum für bis zu 12 Personen – eine echte geschlossene Option, die die meisten Degustationsrestaurants am ersten Tag nicht bieten.

Ideal für: das Kundenessen, das beeindrucken soll und nicht nur eine Gruppe satt machen – mieten Sie das Goethe-Stübli für bis zu 12 Personen. Nur abends, Dienstag bis Samstag ab 18.30 Uhr; Mittagsservice ist geplant, sobald sich die Eröffnungsphase eingespielt hat.

Der Wilde Kaiser war monatelang ohne eigenes Beisl und schickte die Gäste in seine zwei Schwesterhäuser, während er nach einem neuen Raum suchte. Das Beisl 2.0 ist dieser Raum: die umgebaute Sihl-Papierfabrik in der Sihlcity, ein Gebäude, in dem auch die Eventhallen Folium und Papiersaal liegen. Neben dem Restaurant gibt es die Sissi Bar & Lounge mit Wiener Mixologie und österreichischen Gins und Spirituosen, eine Schank und einen Würstelstand – und das Wiener Schnitzel gilt der Küche als ihre eigene Messlatte.

Ideal für: ein lautes, langes Gruppenessen mit echtem Wiener Schmäh – und wenn die Gesellschaft dem Beisl entwächst, liegen die hauseigenen Hallen Folium und Papiersaal gleich nebenan. Geöffnet Dienstag bis Samstag, 11.00–23.30 Uhr.

Ist das ANNA beim Milchbuck das Restaurant, auf das die Gäste von Stefano Corrado und Maria Ventola sparen, so ist das OTTO für die Abende dazwischen gebaut – Corrado sagt selbst, ins eine gehe man einmal im Monat und ins andere viel öfter. Der Raum war früher eine Eckbeiz; ihr Pizzaofen bleibt und wird im Winter für Brot und langsame Schmorgerichte angeheizt statt für Pizza, denn Pizzerien, so Corrado, habe Zürich genug.

Die Karte ist à la carte, mit hausgemachter Pasta als Vor- oder Hauptspeise, aber am Abend kann der ganze Tisch die Wahl einem Menu sorpresa mit drei oder vier Gängen überlassen.

Ideal für: das Teamessen, das Sie wirklich wiederholen können – den Tisch dem Menu sorpresa überlassen, und es läuft von selbst. Ein wöchentlicher schneller Lunch (Mittwoch bis Freitag) deckt auch kleinere Buchungen tagsüber ab.

Zwei Freunde mit zusammen über zehn Jahren Gastroerfahrung eröffneten am 1. September in Glattbrugg dieses grosse italienische Ristorante mit Lounge und weissen Tischtüchern. Die Karte reicht von Pizza und Pasta – Pasta alla Norma, die hauseigene Pizza Grano Antico – bis zu grilliertem Oktopus und Tagliata di Manzo, durchgehend mit vegetarischen und glutenfreien Optionen, und das Haus nimmt ausdrücklich Geburtstage, Familienfeiern und Firmenanlässe an.

Ideal für: Geburtstage und Firmenanlässe, bei denen Ernährungswünsche kein Problem sein dürfen – ein paar Minuten vom Flughafen.

Kopfklang veranstaltet seit einer Weile Underground-Technonächte in seiner WERKHALLE; was am 5. September dazukam, ist der von innen heraus neu gebaute Raum – neuer Sound, neues Licht, neues Interieur, auf 500 Quadratmetern stützenfreier Industriearchitektur aus rohem Beton und Stahl, mit Platz für 500 Gäste. Ausserhalb der eigenen Clubnächte lässt sich die Halle als WERKHALLE für Konzerte, Firmenanlässe und private Partys buchen. Emmenbrücke liegt fünfzehn Zugminuten von Luzern – wer dort schon ist, macht kaum einen Ausflug.

Ideal für: eine Firmenparty, die einen echten Club will statt eines Hotel-Ballsaals mit hereingerolltem DJ-Pult – buchen Sie die WERKHALLE statt eines Samstags, wenn Sie den Raum für sich haben wollen.

Die Zürcher Weinbar der Familie Smith & Smith trägt ihre Idee in die Berge, in eigener Tonlage statt als Kopie: eine kuratierte Karte, ehrliche Beratung, Aperitivo und Sharing Plates statt eines ganzen Abendessens, Austern auf Vorbestellung und wechselnde Häppchen aus den Schwesterhäusern Swiss House, Biselli, Nooba und IGNIV. Ein Eventprogramm – geführte Degustationen, Winzerabende, DJ-Nächte – ist noch in Arbeit, die Daten folgen.

Ideal für: einen Aperitivo rund um den Wein, wenn Sie ohnehin für ein Ski- oder Golf-Offsite in Andermatt sind. Ein Anruf lohnt sich, solange der Kalender noch offen ist – wer früh fragt, bekommt das Datum vielleicht, bevor es öffentlich ist.