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Neue Restaurants in Luzern

5 neue Restaurants, die wir in Luzern verfolgen. Zu jedem Eintrag Eröffnungsdatum, Adresse und Öffnungszeiten, sobald wir sie bestätigen können — und er bleibt hier, auch wenn er nicht mehr ganz neu ist.

Dusty DonkeyJetzt offenPhoto via @schloessliutenberg

Luzern · 30. Okt. 2026 – 19. Dez. 2026

Restaurant · Pop-up restaurant, Set menu, Castle setting

Dusty Donkey

Utenberg 1, 6006 Luzern

Das Pop-up Dusty Donkey kehrt für eine vierte Saison ins Schlössli Utenberg über Luzern zurück — «Jakob's Gute Stube», ein Fünf-Gang-Dinner im Rokoko-Herrenhaus auf dem Dietschiberg, freitags und samstags vom 30. Oktober bis 19. Dezember.

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ZAPJetzt offenPhoto via Instagram

Luzern · 29. Aug. 2026

Restaurant · Thai, Sushi, Bar

ZAP

Walter-von-Moos-Promenade 1, 6005 Luzern

Das Basler Modern-Streetfood-Restaurant bringt seine Thai-Fusion nach Luzern — thailändische, japanische und vietnamesische Teller, Sushi und eine Gartenbar, am Judith-Stamm-Platz im neuen Quartier Rösslimatt beim Bahnhof.

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KaisinJetzt offenPhoto via kaisin.ch

Luzern · 18. Aug. 2026

Restaurant · Healthy, Bowls, Take-away

Kaisin

Frankenstrasse 7-9, 6003 Luzern

Die Zürcher Healthy-Bowls-Kette kommt zum ersten Mal nach Luzern — Poké und Grain Bowls zum Selbstzusammenstellen, proteinreiche Optionen und die eigene kaisin. Soda.

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Le Coq LuzernJetzt offenPhoto via lecoq-luzern.ch

Luzern · 14. Aug. 2026

Restaurant · Güggeli, Swiss

Le Coq Luzern

Hirschengraben 45/47, 6003 Luzern

Ein Restaurant, das ganz um eine einzige Sache gebaut ist, die es gut macht — knuspriges Gourmet-Poulet aus dem Ofen von Philipp Röthlin, bezogen von Kneuss in Mägenwil.

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Weitere Neueröffnungen in Luzern

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