Pavillon

Das ist keine Neueröffnung mehr. Der Betrieb läuft vermutlich weiter — aktuelle Angaben finden Sie auf den Kanälen des Lokals.

Das Boutiquehotel Sonne macht aus seiner Sonnengalerie am See ein Restaurant mit Lounge und Bar — Küchenchef David Lange, aus der Fine-Dining-Küche von Heiko Nieder, kocht regionale und saisonale Produkte mit internationalen Einflüssen, vom Frühstück über die Nachmittagskarte bis zum Dinner.

Die Sonnengalerie, der verglaste Flügel des Hotels an der Küsnachter Seepromenade, wurde von Küchel Architects zu einem einzigen offenen Raum umgestaltet, der Restaurant, Lounge und Bar vereint – natürliche Materialien, raumhohe Fenster und eine Terrasse unter den Platanen, mit dem Zürichsee gleich hinter der Hecke.

David Lange führt die Küche; zuvor kochte er Fine Dining unter Heiko Nieder. Die Karte setzt auf regionale und saisonale Produkte mit internationalen Einflüssen, und der Raum ist den ganzen Tag offen: zuerst Frühstück, mittags und abends à la carte, dazwischen eine leichtere Nachmittagskarte, sieben Tage die Woche.